русская кухня
-
Лучшее блюдо: ваша версия
С 7 октября пробуйте и голосуйте – девять ресторанов приготовили блюда на конкурс в рамках VI Международного Гурмэ-фестиваля. -
Лакомства из купеческих подвалов
Десертом «Рахманиновская сирень» удивит на Гурмэ-фестивале ресторан русской купеческой кухни «Дом Берга». -
«Хурма» с хвостами
О любви к её величеству тыкве, мясным хрящикам и детском азарте на кухне рассказали шеф-повара нового ресторана. -
Из варяг в греки через Париж
Пересчитать рёбра по-купечески и измазаться вишней предложили в «Иль-де-Франс». -
В «Козе» нарубили хвостов
И дали запить капустным коктейлем. -
В средневековом Новгороде готовили «социски»
Новгородцы могут приобрести долю в новом ресторане русской кухни. -
Новгородские повара накулебячат столько, что за неделю не съешь
Туристам и гостям Великого Новгорода есть смысл задержаться на недельку-полторы в губернской столице. -
Ужин в Австрии: щи на «крестецкой строчке»
Блюда для спикера верхней палаты парламента Австрии готовит шеф-повар из Великого Новгорода. -
«Сороки» - день жаворонков
Завтра, в день памяти 40 мучеников, называемый Сороки, русский обычай велит печь «жаворонков».