«Это наш мир»

Владельцами предприятий ООО «НовСвин» и АО «Ермолинское», принадлежавших ранее фирме из Дании, стала семья новгородских предпринимателей. О том, как совершалась сделка купли-продажи, и о перспективах развития растениеводческого и животноводческого комплекса рассказал его генеральный директор Денис ПАВЛЮК. 

- Денис Петрович, с какой целью вы пошли на покупку свинокомплекса ООО «НовСвин» и молочного предприятия АО «Ермолинское»? У вас была цель расширить площади под растениеводство или же диверсифицировать производство: помимо овощеводства и картофелеводства заняться животноводством?

- Диверсификации мы не планировали. Весь предыдущий год я занимался тем, что искал площадку для того, чтобы более масштабно развить растениеводческий проект. Наша материально-техническая база, в принципе, это позволяла: у нас много техники, есть отработанные эффективные технологии, квалифицированные специалисты. Но земли хорошей не хватало. Кроме картофеля мы хотели больше развить клин зерновых и масличных культур - рапс, зерно, ну и картофель немного увеличить, нам для севооборота не хватало площадей. Мы и в Ленинградской области, и в ближайших районах Новгородской подыскивали землю. Но получилось так, что смогли договориться с «НовСвином». На скоротечность наших переговоров повлияли, конечно, и очаг АЧС, который случился у них в 2019 году, и, естественно, геополитическая ситуация. Это сильно ускорило наш диалог и вообще сговорчивость наших партнёров.

А что касается диверсификации, она получилась в силу обстоятельств, но мы и опасались, что сюда, в область, может зайти какой-нибудь большой холдинг, и понимали, что нам будет сложнее работать.

- Вы сами решили приобрести эти производства или была просьба, подсказка со стороны областных властей – на недавней встрече с губернатором вы говорили, что в полной мере ощутили поддержку региона в начальной стадии, во время оформления сделки?

- Предприятие это животноводческое и растениеводческое, на сегодняшний день там нет свиноводства, там есть КРС. Вот КРС нам достался как бы неким обременением. Производство это тяжёлое, у нас не было в планах заниматься животноводством. Хотя у нас есть семейная ферма, мы там содержим овец, порядка 200 голов, то есть животноводством в небольшом таком формате занимаемся.

Условия сделки были таковы, что землю и производственные площадки отдельно невозможно было купить, всё было в комплексе. Теперь это для нас социальная ответственность, скажем так.

Почему я благодарил правительство области? Потому что для меня это было опасно, боязно, я переживал: партнёр из Дании, на тот момент это уже недружественная страна, финансовые операции максимально усложнены, они контролировались и нашим Центробанком, и европейскими банками. Поэтому мы обратились к нашему правительству, оно обратилось в Центробанк, чтобы сделка прошла максимально под контролем. Заинтересованы были обе стороны: и мы, область, чтобы сохранить производство, и западные партнёры, чтобы как балласт скинуть сомнительный актив.

Понимаете, это одна территория, мы с датчанами были соседями, долго сотрудничали, полями менялись. Наша площадка небольшая и их огромная. Общение происходило. Появилась информация, что они ищут покупателя. И всё произошло молниеносно. Конечно, если бы не было СВО, они, может быть, совсем другие условия выставляли бы.

- Что из себя сейчас представляет приобретённый комплекс, какие вложения потребуются для его поддержания и развития? И вместе с тем другой вопрос – доводилось ли вам, отличным овощеводам и картофелеводам, заниматься животноводством?

- По большому счёту, для нас эта тема не нова. Когда отец, Пётр Петрович, начинал нашу фермерскую историю в 1991 году, мы начинали как раз со свиноводства, у нас был свинарник, мы держали 200 голов. И растениеводство тогда стало нашей побочной деятельностью. Кроме того, мой отец - зоотехник, он возглавлял в советское время молочную ферму, занимался в совхозе «Ташкентский» производством молока.

Однозначно, мы не будем заниматься свиноводством. Это очень рискованное производство в нашей зоне – специалисты так считают, и мы так считаем. На сегодняшний день свиноводство – не очень выгодное производство, свинина не самый рентабельный вид продукции. В том числе и потому, что нынешний курс валюты, мы это наблюдаем, позволяет намного дешевле привезти свинину, например, из Латинской Америки, и наши производители не очень комфортно себя чувствуют.

В молочной отрасли немного по-другому. По крайней мере, у нас есть задел, молоко сейчас в спросе, потому что на рынке есть проблемы с пальмовым маслом, его в России теперь нет, и натурального жира для производства натуральных продуктов не хватает. Поэтому молоко как бы в дефиците. Соответственно мясо говядины сегодня тоже в спросе. Поэтому на перспективу мы смотрим так: развивать молочку и, наверное, заниматься откормом.

Что из себя представляет животноводческий комплекс? Это был советский проект для откорма бычков, земли позволяли заготавливать много кормов, этот комплекс не предполагался как свиноводческий. И санитарная зона там не соблюдена, и он рядом с населённым пунктом, и лес там рядом. Свинарника из него не получилось, сами знаете, чем всё закончилось.

Логично использовать его для КРС. Но там очень много вложено средств датчанами, комплекс переделан очень сильно, предстоит серьёзная работа, и это перспектива не одного года.

- Приблизительно, как выглядит эта перспектива? Год? Пять лет?

- Знаете, мы не хотим влезать в кредитные деньги. Возьмите ретроспективу, можно вспомнить, как у нас в область заходили громкие сельскохозяйственные проекты: и два картофельных проекта провалились, и несколько птицефабрик на кредитных деньгах тоже не построены, обещали и завод мороженого, и полный цикл молочного производства…

Зачем обещать? Всё будет зависеть от ситуации. Если будут благоприятные условия для ведения бизнеса, и мы сможем зарабатывать на своём основном растениеводческом направлении, тогда мы будем вкладывать в этот проект. Сейчас мы вложились на первой стадии, надеемся, что дальше будет помогать рынок.

Площадка очень большая, там 3 000 га земли, в комплекс входит не только «НовСвин», но и «Ермолинское» с КРС. Рядом большой населённый пункт и Великий Новгород в шести километрах – кадровые ресурсы нескончаемые. Придумать на этой площадке можно что угодно. Но что лучше – переработка молока, поголовье – будет видно. Проект хороший, долгоиграющий, поэтому не хочу громких заявлений. Это то место, где я живу. В поселении Ермолинское мы уже лет 12 развиваем своё растениеводческое направление, потихоньку прирастаем, также будем до конца своих дней этим проектом заниматься. Это хорошее дело – когда ты живёшь на месте и сам развиваешь инфраструктуру, а люди, которые с тобой работают, – они твои соседи, друзья, родственники. Это мой мир, это наш мир, и мы его будем потихонечку развивать.

- Чем занимаетесь сейчас, в первую очередь?

- На самом деле, договорённости с датчанами у нас были до сделки, ещё в марте. Собственники на тот момент уже определённое время дотировали предприятие. Оно не приносило прибыли, но поступали некие дотации для того, чтобы не было задолженности по заработной плате, по налогам. Это был проблемный актив для собственников, и начинать новый сезон у них планов не было – не были закуплены ни удобрения, ни ГСМ, ни семена. Им нужно было решить проблему с новым хозяином в ближайшие полгода. Мы понимали, что юридически это затянется, поэтому просто договорились, что начинаем посевную, и 400 га под яровой сев мы ввели в оборот уже в этом году, во время сделки. Мы начали с того, что умеем, на что у нас есть средства, техника и ресурсы. А когда вступили в права, то начали управлять и молочной фермой, и розницей.

Мы начинаем, как говорится, с фундамента. Во-первых, это работы с молочным комплексом. Надо работать со стадом, с поголовьем. Сейчас мы занимаемся ремонтом молочной фермы, обновлением оборудования, закупкой оборудования для заготовки кормов, купили комбайн для заготовки силосной массы. На год вперёд корма мы уже заготовили. Занимаемся фермой, где сейчас 647 голов КРС, из них 300 дойных коров, чтобы повысить качество молока и его количество.

ЦИФРЫ: В 2022 году объём инвестиций в основной капитал предприятия составил 20 млн. рублей, в планах – увеличение суммы до 50 млн. рублей. 

- Ориентируетесь всё-таки, в основном, на собственные средства? А на поддержку области, на получение льготных субсидий рассчитываете?

- Это деньги небольшие, но поддержка есть. До пяти миллионов предприятие может получать в год. К сожалению, всеми видами поддержки мы не сможем воспользоваться. Для этого необходимо не снижать показатели производства на протяжении определённого периода. Как вы понимаете, предприятие их снижало, какие-то субсидии мы не сможем получать в ближайшее время. Другие сможем – на технику, например. Частично, на ту технику, что приобрели этим летом для этого производства, мы уже получили субсидии. Для более серьёзной поддержки необходимо сделать проект по реконструкции, защитить его в минсельхозе, но это, я думаю, уже история не нынешнего года, а перспективы.

- В официальной информации указано, что сейчас на производствах занято 67 человек. Планируете ли увеличивать штатную численность работников?

- Мы ищем людей, берём на работу. На молочную ферму нужны квалифицированные доярки, рабочих рук не хватает. Если мы хотим сделать цех по молочной переработке – выпускать сыр, сметану, - то и туда потребуются работники. В своё время на предприятии «Ермолинское» был цех по переработке молока. Потом «НовСвин» поглотил «Ермолинское». Цех, к сожалению, уже не соответствует современным требованиям, нужна реконструкция, реновация. Мы по-другому привыкли вести бизнес, современно, масштабно: построить красивое здание, разместить в нём всё, чтобы было светло, просторно, комфортно. Поэтому будем потихонечку вкладывать деньги. И будем рассчитывать свои возможности. В этом году цены на овощи довольно сильно упали – почти вдвое по сравнению с сентябрём прошлого года, поэтому тянуть всё нам будет сложнее.

- В целом вы довольны тем, как сложилась ситуация?

- Доволен тем, что мы всё-таки эту сделку совершили. Но я вам скажу, есть пословица «Не было у бабы забот, так купила порося» - это прямо про нашу ситуацию. Есть головная боль, знаем, что будет сложно. Но с другой стороны, тут вроде как бы всё складывается: у нас есть производство овощей, есть довольно много земли, нам некуда девать свои некондиционные овощи, которые раньше скармливались коровам, есть корм, есть специалисты-профессионалы, которые занимались молоком, и мой отец как командир – так что должно получиться, попробуем.

Наталья МЕЛКОВА

Фото из личного архива Д. Павлюка

ИСТОРИЯ ВОПРОСА:

Животноводческий комплекс по откорму крупного рогатого скота на 10000 скотомест в Новгородском районе был введён в эксплуатацию в 1987 году. Переход на рыночную экономику и последовавшие реформы привели совхоз к банкротству, а с 1994 года к полной остановке работы животноводческого комплекса.

Образованное после приватизации ОАО «Ермолинское» стало специализироваться на производстве молока и выращивании продукции растениеводства. Производство красного мяса было нерентабельно, и животноводческий комплекс с 1994 по 2004 год был законсервирован. Использовалось только 5 корпусов из 30, где содержалось дойное стадо.
В 2004 году с предложением о передаче в аренду неиспользуемого комплекса и перепрофилировании его под свинокомплекс обратились инвесторы из Дании. Сельхозпредприятие ООО «НовСвин» взяло в долгосрочную аренду комплекс и приступило к его реконструкции, вложив на первом этапе 150 млн. рублей. В 2006 году на комплекс завезли свиноматок, создав родительское стадо.

В 2007 году, в августе, когда животноводческие комплексы ОАО «Ермолинское» и ООО «НовСвин» посетил приступивший к своим обязанностям губернатор Сергей Митин, численность поголовья свиней составляла 16 тыс. голов, а годовой объём производства свинины планировалось довести до 6 тыс. тонн. Сергею Митину на свинокомплексе не понравилось, он жёстко раскритиковал предприятие.

В ОАО «Ермолинское» в это время велась реконструкция старых ферм, находившихся в аварийном состоянии, и строился – за счёт средств областного бюджета - встроенный доильный зал, сметная стоимость которого составляла 8 млн. рублей. Ввод в эксплуатацию фермы КРС с новой технологией содержания дойного стада позволял ОАО «Ермолинское» увеличить поголовье коров до 500 голов к 2010 году и создать дополнительные рабочие места на территории Ермолинского поселения.

Отметим, что в октябре 2011 года на областном торжественном собрании, посвящённом празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, губернатор Сергей Митин вручил в качестве наград ключи от машин и сельскохозяйственной техники победителям областного конкурса среди работников сельского хозяйства и сельскохозяйственных организаций. В их числе оказалось ОАО «Ермолинское», победившее в номинации «Лучшая сельскохозяйственная организация по вовлечению в оборот выбывших из производства земель сельскохозяйственного назначения». Как успешно работающий в свиноводстве был отмечен и «НовСвин» - среди предприятий, обеспечивших рост производства мяса свинины почти на 50 процентов.

С сентября 2019 года по июнь 2020-го в ООО «НовСвин» действовал режим карантина по африканской чуме свиней (АЧС). В октябре 2019-го в животноводческом хозяйстве уничтожили всех содержавшихся животных - более 36 тыс. голов свиней.

ООО «НовСвин» два года не эксплуатировалось. В июне 2022 года в результате сделки купли-продажи у предприятия появился новый владелец. В настоящее время в работу запущена часть производственных объектов – зерносушильный комплекс и комбикормовый завод.

На молочной ферме АО «Ермолинское» сохранено стадо КРС. 

Фото: Александр КОЧЕВНИК