Лежит груша - нельзя скушать

ФАКТ:

На территории Новгородской области  остановлен грузовик из Белоруссии, перевозивший около 20 тонн груш, маркировка которых выдаёт бельгийское происхождение фруктов.

Товар, запрещённый к ввозу в страну в соответствии с Указом Президента РФ от 29 июля 2015 года об эмбарго на закупки продовольствия в ряде европейских стран,  поместили на штрафстоянку до решения судьбы груш.

КОММЕНТАРИЙ:

С судьбой груш, всё ясно: они раздавлены катками (смотреть видео). На российской территории задержаны уже тысячи тонн «санкционного» продовольствия - и всё оно уничтожено в печах или гусеницами бульдозеров. Ни грамма не было широким жестом отдано детям или бедным. И правильно: истинный патриот может получить изжогу от вражеских фруктов и овощей, оказавшихся в его продовольственной корзине.

Между тем совместное исследование холдинга «Ромир» и Центра ОНФ по мониторингу технологической модернизации (в опросе приняли участие 1000 человек в возрасте от 18 до 60 лет, проживающие во всех федеральных округах и всех типах городов) показало, что в течение 2015 года продуктовая корзина россиян претерпела ряд изменений.

Обращаем ваше внимание на источник информации: это не какие-нибудь либералы из «пятой колонны», а ура-патриоты из Общероссийского народного фронта, которых не стыдно даже по федеральному ТВ показывать.

И что же обнаружили патриоты?

Рост цен вызвал снижение потребления в некоторых категориях, в других – замещение на более дешёвые марки.

Так, подорожание мяса на 15% в 2015 году относительно 2014 года привело к сокращению его потребления почти на 2,5%. Ещё больше по итогам 2015 года сократилось потребление рыбы и морепродуктов (-12,2% против 2014 года) и замороженных полуфабрикатов (-11,3%). Именно эти категории содержат значимую долю импортной продукции.

Потребление твёрдых сыров по итогам 2015 года уменьшилось  на 10%, но при этом плавленые сыры выросли за счет притока новой аудитории на 12%.

Несмотря на существенный рост цен, сегмент бакалейных товаров вырос в корзине покупателей на 6% в 2015 году относительно года предыдущего. При годовом росте цен на яйца на 11% их потребление увеличилось на 3%. По всей видимости, россияне стали больше готовить и печь самостоятельно.

В корзине покупателей увеличилась доля традиционной российской продукции, поскольку отечественным производителям удавалось удерживать цены в пределах инфляции. Прибавили картофель (+7%), капуста (+11%), свекла (+8%). Однако было отмечено снижение потребления томатов (-10%): они-то как раз подорожали из-за большой доли импорта.

Цена, безусловно, - один из определяющих факторов при выборе товаров. Однако немаловажным фактором при выборе товаров является  и их качество.  Выяснилось, что, по мнению покупателей, наиболее стабильным на протяжении года оставалось качество молока, масла и молочной продукции – такого мнения придерживаются две трети опрошенных.

Исключением, пожалуй, можно назвать только сыры.  33% россиян считают, что качество товаров в этой категории за год ухудшилось. Нареканиям по качеству также подверглись фрукты (20%) и рыба (19%).

Каждый пятый участник опроса сделал открытие, что прибавили в качестве мясо и овощи.

Интересно, что Анализ результатов опроса по регионам страны показал, что наибольшее число недовольных изменением качества продуктов проживает в Северо-Западном округе.  После введения продуктового эмбарго жители именно СЗФО  чаще всего жаловались на невозможность найти замену многим исчезнувшим товарам.

Очевидно, что из-за  экономии на продуктах питания рацион многих семей всё меньше соответствует рекомендованным врачами нормам. Ведь и до  продовольственного эмбарго по многим категориям товаров россияне недоедали.

По рекомендации Минздрава потребление мяса и мясопродуктов должно составлять от 70 до 75 кг на человека в год, рыбы и рыбопродуктов - от 18 до 22 кг на человека в год, молока и молочных продуктов - от 320 до 340, овощей и бахчевых (без учета картофеля) - от 120 до 140, фруктов и ягод - от 90 до 100.

Как следует из данных Росстата, уже можно говорить о хроническом дефиците в рационе россиян молока, молочных продуктов, овощей и фруктов. Например, в 2014 году потребление молока составило около 244 кг в год на душу населения, овощей и бахчевых (без учета картофеля) - 111 кг, фруктов и ягод - 64 кг в год на душу населения.

А вот по мясу и мясопродуктам россияне последние несколько лет в норму всё-таки укладываются. Правда, Росстат учитывает в том числе субпродукты второй категории, то есть всякие там уши,  ноги и хвосты... Потребление мяса и мясопродуктов, включая эти хвосты да уши, составляло в 2012-2014 годах около 74 кг в год на душу. Если же исключить субпродукты второй категории, то потребление мяса и мясопродуктов в 2012-2014 годах было чуть ниже нормы - около 69 кг в год на душу.

С 2013 года Росстат учитывает также потребление рыбы не в товарном, а только в сыром весе. При таком подходе россияне якобы даже превышают норму потребления рыбы. 

ОДНАКО:

К 2020 году РФ планирует выйти на полное самообеспечение молоком, мясом и овощами, заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачёв на совещании премьер-министра Дмитрия Медведева с членами правительства.

Для этого, по словам министра, отрасли необходимы дополнительные инвестиции и приоритетная поддержка государства в размере 270 млрд. рублей.

Сергей ШПЕРЛИНГ